La
matriz extracelular es una entidad estructuralmente compleja que rodea y brinda
soporte a las células que se encuentran en los tejidos de los mamíferos esta se
ubica en el lado externo de la membrana plasmática de cualquier célula y en
ella interactúan macromoléculas que son:
Colágeno
Es una
familia de proteínas muy importantes que abundan los organismos animales. El
porcentaje representativo de moléculas de
colágeno es del 25 al 30% de todas las proteínas corporales.
La
función primordial del colágeno es crear las estructuras resistentes para la
tensión mecánica y movimiento de los tejidos en la célula.
En las
moléculas de colágeno es poco frecuente encontrar aminoácidos, pero si abunda
un aminoácido que es la glicina; estas moléculas además tienen la capacidad de
estructurarse en forma de fibras, mallas o uniones dependiendo de la
composición química de subunidades que lo formen.
Elastina
Las
moléculas de elastina son ricas en aminoácidos de lisina, y aparecen de
componentes de las llamadas fibras elásticas que son aquellas que tienen la
capacidad de estirarse frente a una respuesta de tensión mecánica y de
contraerse para adquirir su posición original sin distorsionarse.
La
elastina se encuentra formando la dermis, paredes arteriales y tejido conectivo
de los pulmones; cabe resaltar que la elastina ha sido creada por los
vertebrados pues estudios demuestran que los invertebrados no poseen elastina.
Glucosaminoglucanos
Estos
aportan una fuerte cantidad de hidratación a la matriz extracelular, estas
moléculas son poco flexibles dándole a la matriz un comportamiento de gel,
permitiendo a la MEC aguantar grandes presiones mecánicas y favoreciendo la
difusión de sustancias para la célula.
Todo
esto se debe a que los glucosaminoglucanos son
polímeros no ramificados de azucares pero que forman cadenas muy largas;
estos azucares poseen: grupos amino, grupos carboxilo y grupos sulfatos cuyas
cargas negativas permiten una abundante asociación con moléculas de agua.
Proteoglucanos
Los
proteoglucanos se forman por la unión covalente entre una cedan de aminoácidos
y uno o varios glucosaminoglucanos sulfatados.
Los
proteoglucanos son sintetizados en el interior de la célula, específicamente en
el retículo endoplasmático que además sintetiza glúcidos y las cadenas son
formadas en el aparato de Golgi.
Su
función es de: Hidratación, lubricación, diferenciación, movilidad y fisiología
de la célula, su accionar mecánico es fundamental en los cartílagos y las
articulaciones por ser conocidos como proteínas de adhesión.
Glucoproteínas
Están
unidas entre sí para formar un entramado cohesionado ya que la matriz celular
está formada por varias proteínas y azucares mediadas por glucoproteínas que
trabajan en las uniones de cohesión de los diferentes tejidos.
Esta se
compone de la unión de varios glúcidos simples o compuestos, destacando una
importante función que es la de reestructuración y reconocimiento celular
cuando este se encuentra en las superficies de las membranas plasmáticas (glucocálix).
Estas
proteínas de la superficie celular actúan también como antígenos para
determinar el tipo de sangre de un individuo (A, B, O); los centros antigénicos
de las inmunoglobulinas y los centros receptores de virus y de hormonas en la
membrana celular son con frecuencia glucoproteínas. Algunas hormonas proteicas
tales como: la hormona folículo estimulante (FSH) y la hormona estimuladora del
tiroides (TSH) son glucoproteínas.
HORMONA ESTIMULANTE DEL FOLÍCULO (FSH)
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